۸ تیرماه ۱۴۰۵
پایگاه خبری پریشهر– استان گلستان با تولید و تأمین حدود ۱۱ درصد از مرغ گوشتی مورد نیاز در کشور جایگاه بسیار مهمی در صنعت طیور دارد و صنعت طیور استان گلستان، به عنوان یکی از ارکان کلیدی تأمین پروتئین کشور، امروز در کانون توجه نشستی تخصصی قرار گرفت.
میزگرد «چالشها و فرصتهای صنعت طیور گلستان» با حضور مسئولان، کارشناسان و فعالان این حوزه، فرصتی مغتنم برای واکاوی دقیق وضعیت موجود، شناسایی موانع پیش رو و ترسیم مسیرهای توسعه فراهم آورد.
عضو هیئت رئیسه اتاق بازرگانی گرگان در این نشست با اشاره به جایگاه برجسته استان گلستان در صنعت طیور کشور اظهار داشت: این استان با وجود آنکه تنها ۲.۵ درصد از جمعیت کل کشور را در خود جای داده، اما بیش از ۱۱.۵ درصد از گوشت مرغ و حدود ۸ درصد از تخممرغ ایران را تولید میکند.
رضا مبصری افزود: در سال ۱۴۰۴، حدود ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن گوشت مرغ در سراسر کشور تولید شده است که سهم استان گلستان از این میزان، بیش از ۱۱.۵ درصد بوده است.
مبصری همچنین به نقش مهم استان گلستان در تولید تخممرغ اشاره کرد و گفت: حدود ۷.۵ تا ۸ درصد از تخممرغ تولیدی کشور توسط این استان تأمین میشود، علاوه بر این بخش قابل توجهی از جوجه یکروزه مورد نیاز کل کشور نیز در استان گلستان تولید میشود.
عضو هیئت رئیسه اتاق بازرگانی گرگان تأکید کرد: این جایگاه ویژه استان در صنعت طیور، به گونهای است که هرگونه اختلال در تأمین گوشت مرغ در سطح ملی، توجه مسئولین را به استان گلستان جلب میکند.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان گلستان نیز در این نشست ضمن تأکید بر اینکه وظیفه اصلی این مجموعه تأمین نهادههای دامی نیست، اظهار کرد: نقش کلیدی پشتیبانی امور دام، حمایت از تولیدکنندگان و تنظیم بازار محصولات دامی است. حسین لاری کمان با اشاره به شرایط پس از اجرای طرح مردمیسازی یارانهها، افزود: پس از آزادسازی یارانهها، تولیدکنندگان با چالشهایی نظیر کمبود سرمایه در گردش و افزایش رقابت روبرو شدند.
به گفته وی در همین راستا، طرح انعقاد قراردادهای پیشتولید به منظور حمایت از بخشی از تولیدکنندگان به اجرا درآمد.
وی افزود: در پایان سال گذشته و آغاز سال جاری، نهادههای مورد نیاز برای جوجهریزی حدود سه میلیون قطعه از طریق این قراردادها تأمین شد،همچنین، در راستای حمایت از تولیدکنندگان، نزدیک به یک هزار میلیارد تومان مرغ مازاد از بازار خریداری و محدودیت سقف خرید مرغ منجمد برای خانوارها نیز برداشته شد.
قیمت اکثر کالاها،تحت تأثیر قیمت مرغ قرار گرفته است
معاون شرکت پشتیبانی امور دام گلستان نیز با اشاره به ظرفیتهای قابل توجه صنعت طیور در این استان اظهار کرد: ایران در حوزه تولید طیور در میان کشورهای جهان در جایگاه ششم تا هفتم قرار دارد.
سعید حسن پور با بیان اینکه نوسانات موجود در بازار طیور ماهیتی سینوسی دارد، افزود: هیچیک از تولیدکنندگان این صنعت علاقهای به افزایش قیمت ندارند و ترجیح میدهند محصولات خود را با سودی منطقی و متعارف به فروش برسانند، با این حال، بیشترین آسیبها متوجه بخش تولید است.
وی با اشاره به آثار آزادسازی نرخ ارز تصریح کرد: با آزادسازی نرخ ارز، موضوع قیمت مرغ به مسئلهای مهم تبدیل شد و بسیاری از کالاهای دیگر تحت تأثیر آن قرار گرفتند در واقع افزایش قیمت مرغ به یکی از نقاط کانونی در رشد قیمت سایر کالاها بدل شد.
معاون شرکت پشتیبانی امور دام گلستان ادامه داد: افزایش قیمت مرغ موجب کاهش تقاضا برای این محصول شد و در نتیجه بخشی از مصرفکنندگان به سمت کالاهای جایگزین از جمله سایر محصولات پروتئینی حرکت کردند؛ موضوعی که میتواند افزایش قیمت در آن کالاها را نیز به دنبال داشته باشد.
حسن پور با اشاره به لزوم تدوین بستههای حمایتی برای این بخش گفت: پیشبینی میشود بستهای حمایتی برای مدیریت بازار مرغ در نظر گرفته شود و به باور ما پاسخ بسیاری از مشکلات صنعت طیور در افزایش تولید نهفته است.
وی خاطرنشان کرد: استان گلستان ظرفیت تولید حدود ۴۰ میلیون قطعه را دارد، اما در حال حاضر تولید به حدود ۱۴ میلیون قطعه میرسد که برای استفاده کامل از این ظرفیتها باید زیرساختها فراهم و مسیر صادرات نیز تسهیل شود که بخشی از آن در حوزه وظایف حاکمیتی و دولتی قرار دارد.
وی گفت: پس از آزادسازی نرخ ارز، شرکت پشتیبانی امور دام بسته حمایتی ویژهای در نظر گرفت تا واحدهای تولیدی دچار زیان و مشکلات جدی نشوند.
